Χούμους με φακές

Χούμους με φακές

5.0 4 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 5 λεπτ.

250 γρ.

Υλικά

σκελίδα σκόρδο
1
καβουρδισμένο σουσάμι
40 γρ.
αμύγδαλα, ασπρισμένα (5 γρ.)
10
αλεσμένο κύμινο
1 κ.γλ.
χυμό λεμονιού
30 γρ.
αλεσμένο γαρίφαλο
1 πρέζα
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο και 1 κ.γλ. επιπλέον για το ράντισμα
70 γρ.
φακές σε κονσέρβα, στραγγισμένες (καθαρό βάρος 250 γρ.)
400 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
φρέσκο σχοινόπρασο
5 κλωνάρια
φρέσκο κόλιανδρο (προαιρετικό πεδίο) (μόνο τα φύλλα)
5 κλωνάρια

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 100 γρ.

Πρωτεΐνη 16 g

Θερμίδες 2317 kJ / 556 kcal

Λιπαρά 4.5 g

Υδατάνθρακες 21 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Σαρακοστή & Πάσχα! 27 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Μους ταραμά

10min

Πέστο λιαστής ντομάτας

15min

Ταχίνι

5min

Μαγιονέζα χωρίς αβγό

30min

Τονοσαλάτα για σάντουιτς

10min

Σάλτσα ντομάτας με το σκληρό μέρος της παρμεζάνας

1h 15min

Τυροκαυτερή

5min

Χούμους

2h

Pulled chicken BBQ

15min

Πάστα κόκκινης πιπεριάς

1h

Βασική σάλτσα ντομάτας σε βάζα

7h 20min

Καπαροσαλάτα Σίφνου

45min

Εμφάνιση όλων