Χούμους με φακές

Χούμους με φακές

5.0 4 βαθμολογίες
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 5 λεπτ.
250 γρ.

Υλικά

  • σκελίδα σκόρδο
    1
  • καβουρδισμένο σουσάμι
    40 γρ.
  • αμύγδαλα, ασπρισμένα (5 γρ.)
    10
  • αλεσμένο κύμινο
    1 κ.γλ.
  • χυμό λεμονιού
    30 γρ.
  • αλεσμένο γαρίφαλο
    1 πρέζα
  • εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο και 1 κ.γλ. επιπλέον για το ράντισμα
    70 γρ.
  • φακές σε κονσέρβα, στραγγισμένες (καθαρό βάρος 250 γρ.)
    400 γρ.
  • αλάτι
    1 κ.γλ.
  • φρέσκο σχοινόπρασο
    5 κλωνάρια
  • φρέσκο κόλιανδρο (προαιρετικό πεδίο) (μόνο τα φύλλα)
    5 κλωνάρια

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 100 γρ.

Πρωτεΐνη 16 g
Θερμίδες 2317 kJ / 556 kcal
Λιπαρά 4.5 g
Υδατάνθρακες 21 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Σάλτσα ολαντέζ

4.0(4)

15 λεπτ.

Pulled chicken BBQ

5.0(2)

15 λεπτ.

Πικάντικο ντιπ με ψητές κόκκινες πιπεριές και καρύδια (Μουχαμάρα)

Καμία βαθμολογία

Πάστα κόκκινης πιπεριάς

5.0(2)

1ωρ.

Βασική σάλτσα ντομάτας σε βάζα

5.0(2)

7ωρ. 20 λεπτ.

Μους καπνιστού σολομού

5.0(2)

5 λεπτ.

Ιταλικό ντιπ τυριού

4.5(2)

4ωρ. 10 λεπτ.

Πιατέλα με κρέμα από τυρί camembert ή brie και διάφορα συνοδευτικά

Καμία βαθμολογία

Αμυγδαλοβούτυρο

5.0(1)

5 λεπτ.

Σαλάτα του Καίσαρα με λάχανο kale και φρυγανιά πάνκο με παρμεζάνα

Καμία βαθμολογία

Ψιλοκομμένη μεσογειακή σαλάτα με ψητές πιπεριές (Thermomix® Cutter)

Καμία βαθμολογία

Φρυγανισμένο ψωμί με αλοιφή ψητής πιπεριάς και κάσιους

5.0(1)

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων