Jerk chicken with pineapple slaw

Jerk chicken with pineapple slaw

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 5ωρ.

4 portion

Υλικά

Jerk spice-rubbed chicken

green onions trimmed and cut into thirds
6
allspice, ground
2 tsp
garlic clove
6
habanero chilli trimmed (see Tips)
1 - 2
ginger, fresh peeled
2 cm
thyme, dried
1 tsp
brown sugar
80 g
salt
1 tsp
extra virgin olive oil
40 g
cinnamon, ground
1 tsp
nutmeg, ground
½ tsp
soy sauce
40 g
chicken leg, skin on, bone in flesh scored
4

Pineapple slaw

white cabbage (approx. 400 g), cut into pieces (5 cm)
½
pineapple, fresh (approx. 250 g), peeled, cored and cut into pieces (4 cm)
½
green onions trimmed and cut into thirds
3
lime juice
20 g
salt
½ tsp
honey
1 tsp
black pepper, ground
2 pinch
grapeseed oil (see Tips)
20 g
lime cut into wedges, to serve
1

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1709.5 mg

Πρωτεΐνη 57.3 g

Θερμίδες 3967.8 kJ / 944.7 kcal

Λιπαρά 64.3 g

Φυτικές ίνες 8.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 17.1 g

Υδατάνθρακες 32.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Long Weekend Feast 12 Συνταγές
Καναδάς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Chicken Garam Masala

50 λεπτ.

Meatballs with tomato sauce

45 λεπτ.

Browned Pork Rice

1ωρ.

Chicken with Creamy Vegetable Sauce

50 λεπτ.

Stuffed Peppers with Rice and Tomato Sauce

1ωρ.

Chili con carne

30 λεπτ.

Waldorf Salad

Καμία βαθμολογία

Mini Chicken Tortas Al Pastor

Καμία βαθμολογία

Sirloin Steaks with Herb Butter, Rosemary Potatoes and Broccoli

Καμία βαθμολογία

Buffalo Chicken Wings

1ωρ. 5 λεπτ.

Individual Meat Pies (Tourtière)

Καμία βαθμολογία

Meatballs with White Wine Mushroom Sauce

35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων