Saus

Saus

5.0 3 βαθμολογίες

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 7ωρ. 15 λεπτ.

8 portions

Υλικά

1700 g de agua
800 g de patitas de cerdo con piel y hueso, en trozos (5 cm)
120 g de cebolla en cuartos
7 dientes de ajo
3 hojas de laurel secas
2 hojas de culantro fresco
4 cucharaditas de sal
1 ají chombo
4 hojas de culantro fresco partidas por la mitad
750 g de pepino pelados y rebanados (0.5 cm)
600 g de cebolla roja en juliana
250 g de jugo de limón

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 8 portions

Νάτριο 10507.1 mg

Πρωτεΐνη 203 g

Θερμίδες 9276.9 kJ / 2217.2 kcal

Λιπαρά 103.4 g

Φυτικές ίνες 19.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 28.9 g

Υδατάνθρακες 125.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Raíces afroantillanas 6 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pollo con salsa cremosa de verduras

50 λεπτ.

Pepián de pollo guatemalteco

1ωρ. 30 λεπτ.

Tinga de pollo en salsa verde, verduras y bizcocho de chocolate al vapor TM6

1ωρ. 30 λεπτ.

Pollo en salsa BBQ con pasta

40 λεπτ.

Lentejas con morcilla de Burgos

45 λεπτ.

Ossobuco de ternera en cocción lenta con risotto al azafrán

4ωρ. 15 λεπτ.

Pimientos de piquillo rellenos de carne

1ωρ.

Bisteces para dos

35 λεπτ.

Ensalada de pollo, durazno y espinacas con nueces

20 λεπτ.

Ensalada de brócoli y manzana con ternera

25 λεπτ.

Nuggets de pollo

1ωρ. 10 λεπτ.

Pollo entero picante con papas y salsa de cilantro

4ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων