Curry cremoso de pollo (Butter chicken - India)

5.0 2 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
6 porción

Υλικά

Pollo marinado
  • 750 g contramuslo de pollo sin piel ni hueso en trozos (aprox. 3 cm)
  • 40 g de jugo de limón
  • ½ cucharadita sal
  • 1 - 2 pellizco pimienta molida
  • 1 cucharada pimentón dulce
  • 1 cucharada curry en polvo
  • ¼ cucharadita canela molida
  • ¼ cucharadita ajo en polvo
Salsa
  • 2 chalota en mitades
  • 2 diente de ajo
  • 1 trozo/ porción jengibre fresco (aprox. 2-3 cm)
  • 50 g mantequilla sin sal (de leche de vaca)
  • 150 g de puré de tomate
  • 50 g de extracto de tomate
  • 30 g azúcar moreno
  • 1 cucharada curry en polvo
  • 1 cucharadita sal
  • 1 - 2 pellizco pimienta molida
  • 20 g almendra molida
  • 50 g agua
  • 1 - 2 cucharada cilantro fresco picado

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 porción

Πρωτεΐνη 23.9 g
Θερμίδες 1654 kJ / 395 kcal
Λιπαρά 29.5 g
Φυτικές ίνες 1.2 g
Υδατάνθρακες 8.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων