Ayam Percik and Nasi Ulam

3.8 6 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

3 portions

Υλικά

red onions peeled, cut in quarters
165 g
garlic cloves peeled
20 g
belacan (shrimp paste)
5 g
fresh turmeric dried
5 g
salt adjust to taste
5 g
sugar
40 g
water
1500 g
dried chillies soaked to soften
30 g
fresh lemongrass white part only
35 g
candlenuts (buah keras)
10 g
oil
50 g
dried shrimp rinsed
10 g
whole chicken legs (approx. 3 pieces)
1000 g
coconut milk
200 g
rice
200 g
laksa leaves
15 g
torch lilies (bunga kantan) chopped 3 cm
15 g
fresh lemongrass chopped 2 cm
20 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 2398.7 mg

Πρωτεΐνη 76.2 g

Θερμίδες 8037.7 kJ / 1921.1 kcal

Λιπαρά 86.1 g

Φυτικές ίνες 6.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 27.7 g

Υδατάνθρακες 203 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Malaysian Flavours 11 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Nasi Arab (Arabian Rice)

45 λεπτ.

Shredded chicken satay pad Thai (Noni Jenkins)

40 λεπτ.

Italian Bean Soup - Pasta e fagioli

40 λεπτ.

Creamy Chicken and Bacon Pasta Bake

50 λεπτ.

Salmon and mushroom rice

40 λεπτ.

Bubur Lambuk Terengganu

50 λεπτ.

Arroz con Pollo a la Chorrea (Chicken and Rice)

45 λεπτ.

Pumpkin Pearl Barley Risotto with Chorizo

45 λεπτ.

One Pot Ravioli Soup

30 λεπτ.

Mushroom and Spinach Risotto

55 λεπτ.

Chicken fusilli with mushrooms

40 λεπτ.

Penne Bolognese

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων