Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Coconut milk rice
- 1100 g water
- 350 g rice, washed and drained
- 200 g coconut milk, room temperature
- 20 g fresh ginger, smashed
- 3 pandan leaves, tied into knots
- 2 stalks fresh lemongrass, white part only and sliced
- 1 ½ tbsp salt
- 4 eggs
Sambal ikan bilis
- 20 g tamarind paste
- 100 g water
- 40 - 80 g dried chillies, large and mild heat, deseeded and soaked to soften
- 5 garlic cloves
- 150 g shallots
- 40 g cooking oil
- 20 g light soy sauce
- 40 g sugar
- 1 tsp salt
- 60 g anchovies (ikan bilis), deep fried
- 200 g onions (approx. 2 onions), thinly sliced
- 1 cucumber, sliced, to garnish
- unsalted roasted peanuts, to garnish
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 3704 kJ / 885 kcal
- Πρωτεΐνη
- 40 g
- Υδατάνθρακες
- 99 g
- Λιπαρά
- 36 g
- Φυτικές ίνες
- 2 g
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνButternut Squash Macaroni and Cheese
1h 15min
Chicken, Butternut Squash and Toasted Pine Nut Risotto
45min
Veggie Loaded Pasta Sauce
30 Min
Spaghetti alla carbonara
30 Min
Cilantro Lime Jasmine Rice
35min
Orzo with Salmon and Spinach
40min
Beef Lasagna
2 Std. 5 Min
Pea and Mint Risotto
40min
Baby-friendly Butternut Macaroni Cheese with Kale
1 Std. 20 Min
Creamy Chicken and Chorizo Pasta
30 Min
Basic Quinoa
35min
Chicken fusilli with mushrooms
40min