Risotto with Parmesan Cheese

4.5 44 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 portions

Υλικά

Parmesan cheese cubed (2 cm)
40 g
shallot (approx. 30 g)
1
unsalted butter divided
45 g
extra virgin olive oil
15 g
risotto rice (e.g. Carnaroli, Arborio), 14-15 minutes cooking time (see Tip)
280 g
dry white wine
60 g
water
700 g
stock cube beef or vegetable
1
1 heaping tsp stock paste, beef or vegetable, homemade
salt to taste
½ - 1 tsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 588.8 mg

Πρωτεΐνη 8.8 g

Θερμίδες 1794.3 kJ / 428.9 kcal

Λιπαρά 15.9 g

Φυτικές ίνες 0.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 8.2 g

Υδατάνθρακες 58.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cooking Experience 17 Συνταγές
Καναδάς

Cooking Experience 17 Συνταγές
Καναδάς

We Can Work MAGIC With Simple Things 36 Συνταγές
Καναδάς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Gochujang Ramen Noodles

30 min

Maple Glazed Chicken with Acorn Squash and Rice

1 godz. 10 min

Meat Sauce

1 godz. 45 min

Shrimp Scampi

40 min

Squid Ink Pasta Bolognese (Gut Health)

45 min

One Pot Ravioli Soup

30 min

Tomato and Feta Pasta

50 min

Asian-style rice with eggs and vegetables

35 min

Pasta "alla Norma"

50 min

One Pot Noodles

30 min

Green Goddess Spelt Pasta

15 min

Pumpkin, Shitake Mushroom Steamed Rice

1 godz. 30 min

Εμφάνιση όλων