Risotto with Parmesan Cheese

4.5 40 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 portions

Υλικά

Parmesan cheese cubed (2 cm)
40 g
shallot (approx. 30 g)
1
unsalted butter divided
45 g
extra virgin olive oil
15 g
risotto rice (e.g. Carnaroli, Arborio), 14-15 minutes cooking time (see Tip)
280 g
dry white wine
60 g
water
700 g
stock cube beef or vegetable
1
1 heaping tsp stock paste, beef or vegetable, homemade
salt to taste
½ - 1 tsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 588.8 mg

Πρωτεΐνη 8.8 g

Θερμίδες 1794.3 kJ / 428.9 kcal

Λιπαρά 15.9 g

Φυτικές ίνες 0.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 8.2 g

Υδατάνθρακες 58.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cooking Experience 17 Συνταγές
Καναδάς

Cooking Experience 17 Συνταγές
Καναδάς

We Can Work MAGIC With Simple Things 36 Συνταγές
Καναδάς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Turkey Taco Bowl

Turkey Taco Bowl

1h

Zucchini and Bacon Risotto

Zucchini and Bacon Risotto

35min

Chicken and Mushroom Rice

Chicken and Mushroom Rice

30min

Arroz con Pollo a la Chorrea (Chicken and Rice)

Arroz con Pollo a la Chorrea (Chicken and Rice)

45min

Avgolemono (Greek-style Chicken Soup)

Avgolemono (Greek-style Chicken Soup)

40min

Shrimp and Vodka Penne Pasta

Shrimp and Vodka Penne Pasta

50min

Meat and Rice Casserole

Meat and Rice Casserole

1h 15min

Spaghetti alla carbonara

Spaghetti alla carbonara

30min

Creamy Chicken and Sun-Dried Tomato Pasta

Creamy Chicken and Sun-Dried Tomato Pasta

30min

Korean Barbecue Chicken with Rice

Korean Barbecue Chicken with Rice

45min

Chicken Caprese Pasta Salad

Chicken Caprese Pasta Salad

25min

Fillet with Rice, Almonds and Cranberries

Fillet with Rice, Almonds and Cranberries

1h

Εμφάνιση όλων