Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 40 g Parmesan cheese, cut in pieces (3 cm)
- 1 shallot (approx. 30 g)
- 40 g butter
- 10 g extra virgin olive oil
- 320 g risotto rice (e.g. Carnaroli, Arborio), 14-15 minutes cooking time (see tip)
- 60 g dry white wine
- 820 g water
-
1
stock cube (for 0.5 l), meat or vegetable
ή 1 heaped tsp stock paste, homemade, meat or vegetable - ½ - 1 tsp salt, to taste
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 1812 kJ / 433 kcal
- Πρωτεΐνη
- 9 g
- Υδατάνθρακες
- 63 g
- Λιπαρά
- 15 g
- Φυτικές ίνες
- 1.8 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνBasic Parboiled White Rice
35min
Nasi Kampung (Kampung Style Fried Rice)
20 min
Creamy Chicken and Sun-Dried Tomato Pasta
30 min
Chicken Tikka Masala Pasta
45 min
Chicken porridge with century egg
30 min
Pasta in tomato sauce with ham and chorizo
30 min
Asian-style Chicken, Rice and Vegetables
40 Min
Mushroom Risotto
30 min
Italian Bean Soup - Pasta e fagioli
40 Min
Salmon Farfalle with Pesto
45 min
Yam Rice
45 min
Spicy Mince Pork Noodles
45 min