Bitterballen

Bitterballen

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 45 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 45 λεπτ.

30 morceau/part

Υλικά

Steak de bœuf

1300 g d'eau
10 g jus de citron
500 g de viande de bœuf, désossée
20 g de beurre froid
1 brin de romarin frais
2 brins de thym frais

Bitterball et achèvement

1 d'oignon divisé en deux
2 branches de persil frais seulement les feuilles
50 g de beurre en morceaux
70 g de farine de blé
200 g bouillon de bœuf
2 - 3 traits jus de citron
¾ c. à café de sel
½ c. à café poivre moulu
¼ c. à café de noix de muscade moulue
50 g de gouda en morceaux
1 jaune d'œuf
3 œufs battus
200 g de chapelure
huile de friture

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 morceau/part

Πρωτεΐνη 3 g

Θερμίδες 282 kJ / 67 kcal

Λιπαρά 4 g

Φυτικές ίνες 0.4 g

Υδατάνθρακες 5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

CDM snack attack 6 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Nuggets de poulet

45 λεπτ.

Patates douces garnies de tempeh et de vinaigrette au tahini

Καμία βαθμολογία

Boules Protéinées au Chocolat et au Beurre de Cacahuète

45 λεπτ.

Porridge au matcha et à l'avoine cuit au four

Καμία βαθμολογία

Raviolis vapeur au porc et au chou

1ωρ. 35 λεπτ.

Garniture au saumon et au coleslaw pour sandwiches

15 λεπτ.

Tomates cerises farcies au fromage de chèvre et au prosciutto

1ωρ. 30 λεπτ.

Petits pains Bao à la noix de coco et aux crevettes

Καμία βαθμολογία

Pau Sambal (Malaysia Burger)

Καμία βαθμολογία

Bolani - pain plat farci Afghan

50 λεπτ.

Corn dog

Καμία βαθμολογία

Banh mi au bœuf à la citronnelle

1ωρ. 5 λεπτ.

Εμφάνιση όλων