Toast aux Champignons avec Miso et Yaourt au Tahini

Toast aux Champignons avec Miso et Yaourt au Tahini

4.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

4 portion

Υλικά

Yaourt au tahini

175 g de tofu soyeux en morceaux
175 g yaourt nature
45 g tahini
1 c. à café de miel
1 c. à café de vinaigre
½ c. à café de sel
¼ c. à café d'ail en poudre
⅛ c. à café de poivre noir, moulu

Champignons miso

30 g d'eau
400 g champignon shiitake frais en fines tranches
30 g de beurre salé
2 c. à café de mirin

2 c. à café de sherry sec
1 c. à café de sauce soja
1 c. à café sauce soja sucrée (voir Conseil)
1 c. à soupe de pâte miso Miso rouge (ou akamiso)
1 pincée de poivre blanc moulu
4 tranches pain de seigle

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1523.4 mg

Πρωτεΐνη 24.8 g

Θερμίδες 2516.2 kJ / 601.4 kcal

Λιπαρά 18.8 g

Φυτικές ίνες 7.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 6.5 g

Υδατάνθρακες 86.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Un nouveau départ : 7 jours de cuisine saine 28 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Porridge au chocolat et à la poire à préparer la veille

20 λεπτ.

Pain doré

40 λεπτ.

Porridge au yaourt et aux fruits rouges

10 λεπτ.

Mode Cuisson des oeufs

20 λεπτ.

Smoothie bowl à la framboise et aux graines de chia

10 λεπτ.

Smoothie au yaourt grec

5 λεπτ.

Confiture de bleuets

45 λεπτ.

Bols de petit-déjeuner roses aux baies

15 λεπτ.

Crêpes de sarrasin

45 λεπτ.

Mouna à l'orange, citron et fleur d'oranger

5ωρ. 35 λεπτ.

Roulés au cheddar, bacon et oignons caramélisés

3ωρ. 25 λεπτ.

Smoothie bowl tropical aux framboises et aux graines de chanvre

15 λεπτ.

Εμφάνιση όλων