Toast aux Champignons avec Miso et Yaourt au Tahini

Toast aux Champignons avec Miso et Yaourt au Tahini

4.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

4 portion

Υλικά

Yaourt au tahini

175 g de tofu soyeux en morceaux
175 g yaourt nature
45 g tahini
1 c. à café de miel
1 c. à café de vinaigre
½ c. à café de sel
¼ c. à café d'ail en poudre
⅛ c. à café de poivre noir, moulu

Champignons miso

30 g d'eau
400 g champignon shiitake frais en fines tranches
30 g de beurre salé
2 c. à café de mirin

2 c. à café de sherry sec
1 c. à café de sauce soja
1 c. à café sauce soja sucrée (voir Conseil)
1 c. à soupe de pâte miso Miso rouge (ou akamiso)
1 pincée de poivre blanc moulu
4 tranches pain de seigle

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1523.4 mg

Πρωτεΐνη 24.8 g

Θερμίδες 2516.2 kJ / 601.4 kcal

Λιπαρά 18.8 g

Φυτικές ίνες 7.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 6.5 g

Υδατάνθρακες 86.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Un nouveau départ : 7 jours de cuisine saine 28 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Œufs pochés avec le Nester

15 min

Confiture d’oranges au kiwi et au gingembre

50 min

Omelette caprese

30 min

Latte glacé au matcha boosté

5 min

"Overnight" Oats au yogourt Matcha

Brak ocen

Œufs au four et spaghetti de légumes

1 godz.

Porridge cuit au four avec myrtilles et noix

Brak ocen

Pain aux cranberries, sarrasin et noisettes

6 godz. 10 min

Müesli croustillant

2 godz.

Gaufres sans gluten au bacon et au sirop d'érable

Brak ocen

Œufs colorés

Brak ocen

Fromage Labneh

Brak ocen

Εμφάνιση όλων