Khachapuri - Pain Géorgien au fromage et aux œufs

Khachapuri - Pain Géorgien au fromage et aux œufs

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

4 morceau/part

Υλικά

Pâte

100 g d'eau
150 g de lait
20 g de levure fraîche
½ c. à café de sucre
500 gramme de farine de blé et encore un peu de corrections
1 c. à café de sel
60 g d'huile végétale

Remplissage et finition

200 g feta en morceaux
125 g de mozzarella bien égoutté, coupé en quartiers
200 g de fromage frais
1 c. à café de sel
1 c. à café de poivre moulu
d'huile végétale pour graisser
1 jaune d'œuf fouetté
20 g de farine blanche
4 œufs
20 g de persil frais haché

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 morceau/part

Νάτριο 1775 mg

Πρωτεΐνη 39 g

Θερμίδες 4513 kJ / 1079 kcal

Λιπαρά 56 g

Φυτικές ίνες 4.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 24 g

Υδατάνθρακες 105 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

À travers le monde : la cuisine de rue 7 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tarte au thon et à la tomate

30 λεπτ.

Quiche lorraine

50 λεπτ.

Pizza Margherita

2ωρ. 10 λεπτ.

Petits pains impériaux

26ωρ. 35 λεπτ.

Pizza Lahmacun à la Turque

1ωρ.

Empanadas véganes aux champignons et au poivre

1ωρ. 20 λεπτ.

Pizza au bleu, bacon croustillant, poires, miel et noix

3ωρ. 35 λεπτ.

Pizza aux boulettes de viande à la sauce rouge épicée, Scamorza et poivrons

3ωρ. 50 λεπτ.

Pâte à pizza rouge avec burrata et aubergines et courgettes rissolées

3ωρ. 45 λεπτ.

Roulés de pizza à la saucisse

1ωρ. 20 λεπτ.

Pides aux trois fromages

1ωρ. 40 λεπτ.

Pizza complète à la crème d'asperges, mascarpone et saumon fumé

4ωρ.

Εμφάνιση όλων