Farro saltato con piselli e carote

Farro saltato con piselli e carote

3.1 91 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

3 porzioni

Υλικά

50 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
1 rametto di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
800 g di acqua
1 cucchiaino di sale
1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
200 g di farro perlato (18-20 minuti di cottura)
100 g di piselli freschi sgranati

100 g di piselli surgelati
100 g di carote pelate e a rondelle sottili
20 g di olio di semi di mais
2 uova sbattute

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 22.9 g

Θερμίδες 1945 kJ / 465 kcal

Λιπαρά 20 g

Φυτικές ίνες 5.7 g

Υδατάνθρακες 51.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Ricette per l'estate 12 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tagliatelle al basilico al sugo di olive e pomodori

1ωρ. 25 λεπτ.

Rose di pasta ripiene

2ωρ.

Fileja con sugo alla 'nduja e fagioli

2ωρ. 40 λεπτ.

Riso basmati mango e gamberi

45 λεπτ.

Paniscia del rubino (risotto alla novarese)

40 λεπτ.

Orzotto rosa alla barbabietola

50 λεπτ.

Penne di farro con pesce spada

40 λεπτ.

Lasagne ai funghi (senza glutine)

2ωρ. 5 λεπτ.

Gnocchi con la "fioreta"

30 λεπτ.

Gnocchi bicolore

2ωρ.

Cannelloni all'uovo con broccolo romanesco al vapore

1ωρ. 30 λεπτ.

Lasagnette di zucca e cavolo riccio

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων