Rosette al salmone e gamberetti (senza glutine)

Rosette al salmone e gamberetti (senza glutine)

4.0 3 βαθμολογίες

Προετοιμασία 1ωρ.

Σύνολο 2ωρ. 5 λεπτ.

6 porzioni

Υλικά

Pasta all'uovo

250 g di farina senza glutine per pizza o pasta + q.b.
2 uova medie
30 g di acqua + q.b.
1 cucchiaio olio extravergine di oliva

Condimento

30 g di scalogno
30 g olio extravergine di oliva
30 g di brandy
100 g di passata di pomodoro

Besciamella

700 g di latte intero
60 g di amido di mais (maizena) consentito da prontuario
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
40 g di burro a pezzi + q.b.

Terminare la preparazione

200 g di salmone affumicato a fette
250 g di gamberetti sgusciati

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 23.7 g

Θερμίδες 2012 kJ / 481 kcal

Λιπαρά 22 g

Υδατάνθρακες 50.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Celiachia 61 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Mini corone di riso con ragù alla boscaiola

1ωρ. 10 λεπτ.

Risotto funghi e mirtilli

35 λεπτ.

Ravioli sardi (Culurgiones)

2ωρ. 30 λεπτ.

Cappellacci di zucca

1ωρ. 30 λεπτ.

Mini risotto allo zafferano con mousse di zucchine e pancetta in polvere

2ωρ. 15 λεπτ.

Riso spagnolo alle verdure

30 λεπτ.

Pasta con cavolo rosso e pistacchi (senza glutine)

50 λεπτ.

Pasta fredda con pesto alle erbe aromatiche, tonno e pomodorini

30 λεπτ.

Tortellini in brodo

1ωρ. 30 λεπτ.

Pancotto fave e zucca

6ωρ. 30 λεπτ.

Fusilli con melanzane al funghetto

40 λεπτ.

Gnocchi verdi alla romana

1ωρ. 20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων