Bärlauch-Gnocchi
TM6 TM5

Bärlauch-Gnocchi

4.2 (177 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 60 g Hartkäse (z.B. Parmesan oder Montello), in Stücken
  • 500 g Wasser
  • 1 ½ TL Salz
  • 500 g Erdäpfel, mehlig, geschält und geviertelt
  • 40 g Bärlauchblätter, frisch, grob gehackt
  • 100 g Butter, in Stücken
  • 1 Ei
  • 150 g Weizenmehl, griffig, etwas mehr für die Arbeitsfläche
  • 40 g Hartweizengrieß, fein
  • 1 Prise Muskatnuss, gemahlen

Διατροφή
ανά 1 Portion
Θερμίδες
2249 kJ / 537 kcal
Πρωτεΐνη
14 g
Υδατάνθρακες
56 g
Λιπαρά
27 g
Φυτικές ίνες
3.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων