Pieczony łosoś z ziemniakami i szparagami

Pieczony łosoś z ziemniakami i szparagami

4.9 42 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

6 porcji

Υλικά

Pesto

50 g oliwy z oliwek
20 g orzechów pistacjowych, łuskanych, niesolonych
10 g miodu
5 g musztardy francuskiej
skórka otarta z ½ cytryny ekologicznej, bez białych błonek (albedo)
10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
20 g liści bazylii, świeżych
½ łyżeczki soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
30 g orzechów pistacjowych, niesolonych

Ziemniaki

1200 g ziemniaków, młodych pokrojonych w ćwiartki
2 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżeczka soli
¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Szparagi

500 g wody
900 g zielonych szparagów bez twardych końcówek
1 łyżeczka soli

Łosoś

1 filet z łososia, świeży (ok. 700 g)
cytryna pokrojona w plastry, do dekoracji

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porcję

Νάτριο 1572.4 mg

Πρωτεΐνη 24.5 g

Θερμίδες 2052 kJ / 490.4 kcal

Λιπαρά 25.5 g

Φυτικές ίνες 8.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 4 g

Υδατάνθρακες 45.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Smaki wiosny 10 Συνταγές
Πολωνία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Cytrynowe medaliony z łososia z młodymi ziemniakami, szparagami i ziołowym sosem

40 λεπτ.

Bowl z łososiem, mango i komosą ryżową

40 λεπτ.

Łatwy gulasz rybny

35 λεπτ.

Ryba w stylu Veracruz

45 λεπτ.

Pieczony łosoś ze spiralizowaną cukinią (TM6, TM7)

30 λεπτ.

Pikantna sałatka z krewetkami, spiralizowaną marchewką i ogórkiem (TM6, TM7)

20 λεπτ.

Krewetki arrabiata z makaronem z cukinii

40 λεπτ.

Kokosowe curry z dorszem

25 λεπτ.

Małże po marynarsku

1ωρ. 15 λεπτ.

Małże w mleku kokosowym i curry

1ωρ. 10 λεπτ.

Zupa bouillabaisse z sosem rouille

1ωρ. 10 λεπτ.

Gulasz z ryb i owoców morza

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων