Cogumelos grelhados com molho de abacate e salsa

Cogumelos grelhados com molho de abacate e salsa

5.0 1 βαθμολογία
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 20 λεπτ.
4 doses

Υλικά

Marinada de cogumelos
  • sumo de limão (½ unid. aprox.)
    20 g
  • azeite
    100 g
  • pimenta preta
    ½ c. chá de
  • paprika
    ¼ c. chá de
  • mostarda de Dijon
    1 c. chá de
  • cogumelos Portobello frescos s/ talos
    8
Molho de abacate e salsa
  • azeite
    60 g
  • vinagre de vinho tinto
    15 g
  • salsa só as folhas
    30 g
  • alho
    2 dentes de
  • cebolo (spring onion) cortado em pedaços
    1
  • flocos de malagueta seca
    ¼ c. chá de
  • sal mais q.b. p/ temperar
    ½ c. chá de
  • pimenta preta
    ¼ c. chá de
  • abacate (140 g aprox.), maduro mas firme, cortado em cubos (1 cm)
    1

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 dose

Νάτριο 328.5 mg
Πρωτεΐνη 4.7 g
Θερμίδες 1880.2 kJ / 449.4 kcal
Λιπαρά 44.9 g
Φυτικές ίνες 4.9 g
Κορεσμένα λιπαρά 6.4 g
Υδατάνθρακες 11.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων