Quiche Lorraine

4.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

8 portion

Υλικά

Gruyère cheese or Swiss cheese (optional), cut into pieces (3 cm)
50 gram

Pastry

butter, unsalted or salted (from cows' milk) cut into pieces, plus extra for greasing
75 gram
wheat flour plus extra for dusting
150 gram
salt
½ teaspoon
water
50 gram

Filling

bacon cube
200 gram
olive oil (optional - see Tips)
20 gram
egg (from chicken)
4
cow milk
50 gram
crème fraîche, min 30% fat or pouring (whipping) cream
100 gram
salt
¼ teaspoon
black pepper, ground
2 pinch

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 646 mg

Πρωτεΐνη 11.4 g

Θερμίδες 1199.9 kJ / 285.7 kcal

Λιπαρά 20.1 g

Φυτικές ίνες 0.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 10.6 g

Υδατάνθρακες 14.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Every Season Is a Healthy Season 30 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Chicken breasts pizzaiola

55min

Risotto bolognese

45min

Pasta with chicken, mushrooms and green beans

40min

Meatballs with tomato sauce

45min

Duck breasts with orange ginger sauce, mashed potatoes and green beans

1h 10min

Five-spice duck with mushrooms, Asian vegetables and rice

1h 5min

Chicken and warm potato salad

55min

Honey lime chicken supremes with Mango chutney

1h 15min

Chicken and pepper souvlaki with rice

1h 5min

Caribbean stew and Steamed rice cups

9h 15min

Korean barbecue pork with rice salad

40min

Piri Piri Chicken with Chopped Vegetable Salad

7h 20min

Εμφάνιση όλων