Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 15 g fresh ginger, peeled, cut in thin slices (2-3 mm)
- 2 garlic cloves
- ½ - 1 fresh red chilli, deseeded (προαιρετικό πεδίο)
-
700
g duck breast fillets, skin on
ή 700 g chicken breast fillets, skin on - 2 - 3 tbsp Chinese five-spice powder, shop-bought or homemade (see tip), to taste
- 2 pinches salt
- 1200 g water
-
2
tsp vegetable stock paste, homemade,
ή 2 vegetable stock cubes (each for 0.5 l) - 80 g soy sauce
- 200 g white long-grain rice
-
200
g pak choi, cut in pieces,
ή 200 g Chinese cabbage, cut in pieces - 100 g broccoli florets, cut in pieces (2 cm)
- 250 g fresh mushrooms
- 2 tsp toasted sesame oil (10 g)
- 3 - 4 tbsp honey (approx. 80 g)
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 2512 kJ / 600 kcal
- Πρωτεΐνη
- 42 g
- Υδατάνθρακες
- 60 g
- Λιπαρά
- 20 g
- Φυτικές ίνες
- 6.5 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνMeatballs with tomato sauce
45 Min
One Pot Chicken Pasta with Sweet BBQ-sauce
40 Min
Chicken involtini with sun-dried tomato pesto
50 Min
Pork tenderloin with mustard sauce
35 Min
Chicken garam masala
50 Min
Beef goulash with bread dumplings
1 Std. 30 Min
Chicken chorizo and chickpea stew
40 Min
Honey lime chicken supremes with Mango chutney
1 Std. 15 Min
Beef Stroganoff
1 Std.
Chicken breasts pizzaiola
55min
Stuffed peppers with rice and tomato sauce
1 Std.
Chicken and warm potato salad
55min