Three-in-One Steam Chicken with Wintermelon & Cordycep Flowers and Steam Egg

5.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

4 portions

Υλικά

boneless chicken thighs cut into 1 cm strips
400 g
light soy sauce plus extra 1 tbsp to garnish
20 g
dark soy sauce
1 tsp
oyster sauce
1 tbsp
sesame oil
1 tsp
cornflour (starch)
1 tbsp
white pepper powder
½ tsp
water
1330 g
medium egg
225 g
salt
½ tsp
winter melon peeled, sliced in 0.5cm thickness
150 g
dried cordyceps flowers soaked
60 g
rice
200 g
spring onion chopped, to garnish
1 stalk
fried shallots to garnish
2 tbsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1002 mg

Πρωτεΐνη 36.8 g

Θερμίδες 2241.1 kJ / 535.6 kcal

Λιπαρά 12.8 g

Φυτικές ίνες 0.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 3.7 g

Υδατάνθρακες 66.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cook With Varoma 15 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Steamed Frittata Egg Cups

45 Min

Pinakbet

15 Min

Barley Risotto with Beef Short Ribs

3 Std. 20 Min

Overnight Oats with Mixed Berries

4 Std. 15 Min

Cheat's chicken shoyu ramen

40 Min

Kung Pao Cauliflower with Pickled Carrot and Sesame Salad

45 Min

Cashew, Mushroom and Chestnut Sausages with Root Veg Mash and Chilli Sauce

1 Std. 30 Min

Sliced Fish Tofu Soup

2 Std. 10 Min

Tandoori Cauliflower with red lentil dahl and raita

1 Std.

BBQ Pulled Jackfruit Tacos with Avocado Crema and Slaw

40 Min

Kimchi Risotto

35 Min

Sun-Dried Tomato Pizza Dough

4 Std.

Εμφάνιση όλων