Three-in-One Steam Chicken with Wintermelon & Cordycep Flowers and Steam Egg

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

4 portions

Υλικά

boneless chicken thighs cut into 1 cm strips
400 g
light soy sauce plus extra 1 tbsp to garnish
20 g
dark soy sauce
1 tsp
oyster sauce
1 tbsp
sesame oil
1 tsp
cornflour (starch)
1 tbsp
white pepper powder
½ tsp
water
1330 g
medium egg
225 g
salt
½ tsp
winter melon peeled, sliced in 0.5cm thickness
150 g
dried cordyceps flowers soaked
60 g
rice
200 g
spring onion chopped, to garnish
1 stalk
fried shallots to garnish
2 tbsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1002 mg

Πρωτεΐνη 36.8 g

Θερμίδες 2241.1 kJ / 535.6 kcal

Λιπαρά 12.8 g

Φυτικές ίνες 0.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 3.7 g

Υδατάνθρακες 66.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cook With Varoma 15 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Hakka Yong Tau Foo Soup

1ωρ. 20 λεπτ.

Aubergine and Sweet Potato Shakshuka with Garlic Cashew Cream

1ωρ.

Caramelised leek and feta tart (TM6, Maria Stuart)

2ωρ. 25 λεπτ.

"Marry Me" Chicken Pasta

30 λεπτ.

Sambar

Καμία βαθμολογία

Sumac-spiced Houmous

5 λεπτ.

Sweet Potato Curry with Broccoli

30 λεπτ.

Spiced Potato Salad with Herb Yoghurt, Watercress and Peas

45 λεπτ.

Porc aux poires (Pork with green peppercorns and pears)

35 λεπτ.

Pancetta and asparagus galettes

1ωρ. 5 λεπτ.

Tex-Mex Jacket Potatoes

9ωρ. 25 λεπτ.

Steamed Frittata Egg Cups

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων