Three-in-One Steamed Butterfly Garlic Prawns with Eggplant and Ibu Sambal

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 portions

Υλικά

tiger prawns deveined, legs and antenna removed
500 g
garlic cloves peeled
10 g
cooking oil
20 g
oyster sauce
1 ½ tbsp
sugar
1 tsp
light soy sauce
1 ½ tbsp
water
20 g
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
fresh lemongrass white part only, bruised
2 stalks
eggplant cut in 3 cm length and 1 cm width
200 g
rice
200 g
water
1000 g
garlic crisp for garnish
spring onion chopped, to garnish
1 stalk
bird's eye chilli (chilli padi) sliced, to garnish
3
lime (προαιρετικό πεδίο) cut in halves
1

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 975.1 mg

Πρωτεΐνη 22.3 g

Θερμίδες 1521.8 kJ / 363.7 kcal

Λιπαρά 6.9 g

Φυτικές ίνες 2.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.2 g

Υδατάνθρακες 53.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cook With Varoma 15 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Lafun (Amala)

10 λεπτ.

Sun-dried Tomato Pesto Lasagne

1ωρ. 25 λεπτ.

Creamy "marry me" chicken pasta

30 λεπτ.

Churros with Chocolate Coconut Ganache

1ωρ. 5 λεπτ.

"Marry Me" Chicken Pasta

30 λεπτ.

Baked chicken pizzaiola

55 λεπτ.

Egg Salad Sandwiches

25 λεπτ.

Ayam Masak Lemak Cili Api

20 λεπτ.

High Protein Egg Bake

20 λεπτ.

Sumac-spiced Houmous

5 λεπτ.

Fusilli with Pesto, Green Beans and Potato - Pasta alla genovese

45 λεπτ.

Spaghetti with Garlic, Olive Oil and Tomatoes (TM6 & TM5)

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων