Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Ropa vieja

Ropa vieja
4.7 3 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 30 λεπτ.
8 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • 260 g de cebolla en cuartos
  • 4 dientes de ajo
  • 4 hojas de culantro fresco
  • 3 cucharaditas de sal
  • 1 pellizco de pimienta recién molida
  • 3 hojas de laurel secas
  • 750 g de falda de ternera en trozos de 8 cm.
  • 750 g de agua
  • 1 cucharadita de comino molido
  • 4 ajíes criollos
  • 50 g de aceite de oliva
  • 60 g de pasta de tomate

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 946.9 mg
Πρωτεΐνη 21 g
Θερμίδες 1000.8 kJ / 239.2 kcal
Λιπαρά 14.2 g
Φυτικές ίνες 1.2 g
Κορεσμένα λιπαρά 4.1 g
Υδατάνθρακες 6.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Uno más 34 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pollo cásate conmigo (Marry Me Chicken)

4.6(102)

40 λεπτ.

Ternera guisada con zanahorias en cocción lenta

4.3(266)

3ωρ. 20 λεπτ.

Pollo asado con guarnición de verduras al aroma de sidra

4.7(198)

1ωρ. 45 λεπτ.

Caldereta de cordero en cocción lenta

4.4(93)

3ωρ. 45 λεπτ.

Fiambre de pavo con hierbas provenzales y cacahuetes

4.3(211)

12ωρ. 45 λεπτ.

Plateada al jugo

4.8(25)

3ωρ. 40 λεπτ.

Arepas de carne mechada (arepa pelúa)

4.6(340)

2ωρ. 10 λεπτ.

Paletillas de cordero asadas

4.9(181)

2ωρ. 40 λεπτ.

Estofado de contramuslos de pollo de corral

4.4(345)

40 λεπτ.

Carrilleras en salsa con pimientos rojos

4.6(235)

1ωρ.

Solomillo de cerdo al horno con salsa de mostaza

4.1(23)

5ωρ.

Pastel de papa

4.0(159)

1ωρ. 10 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων