Ropa vieja

Ropa vieja

4.8 6 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 30 λεπτ.

8 portions

Υλικά

260 g de cebolla en cuartos
4 dientes de ajo
4 hojas de culantro fresco
3 cucharaditas de sal
1 pellizco de pimienta recién molida
3 hojas de laurel secas
750 g de falda de ternera en trozos de 8 cm.
750 g de agua
1 cucharadita de comino molido
4 ajíes criollos
50 g de aceite de oliva
60 g de pasta de tomate

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 946.9 mg

Πρωτεΐνη 21 g

Θερμίδες 1000.8 kJ / 239.2 kcal

Λιπαρά 14.2 g

Φυτικές ίνες 1.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 4.1 g

Υδατάνθρακες 6.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

La Alacena Panameña 60 Συνταγές
Διεθνώς

Los secretos de la cocina panameña 7 Συνταγές
Διεθνώς

Uno más 34 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Fillet mignon con puré de patata rústico y espinacas a la crema - EEUU

1 Std. 15 Min

Albóndigas de pavo con salsa cremosa

45 Min

Salpicón de res guatemalteco

2 Std. 40 Min

Bao Buns con carne de cerdo en salsa BBQ

2 Std. 10 Min

Pollo al tequila y chile pasilla

2 Std.

Pechugas gratinadas de pollo en salsa de chipotle

1 Std.

Nuggets de pollo

1 Std. 10 Min

Pulled pork con salsa bbq y ensalada de col en cocción lenta TM6

6 Std. 30 Min

Bisteces en salsa verde TM6/TM7

45 Min

Enchiladas de mole rojo

1 Std.

"Marry me" chicken pasta

35 Min

Ropa vieja con arroz blanco y plátano

4 Std. 30 Min

Εμφάνιση όλων