Ropa vieja

Ropa vieja

Καμία βαθμολογία
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 30 λεπτ.
8 portions

Υλικά

  • 260 g de cebolla en cuartos
  • 4 dientes de ajo
  • 4 hojas de culantro fresco
  • 3 cucharaditas de sal
  • 1 pellizco de pimienta recién molida
  • 3 hojas de laurel secas
  • 750 g de falda de ternera en trozos de 8 cm.
  • 750 g de agua
  • 1 cucharadita de comino molido
  • 4 ajíes criollos
  • 50 g de aceite de oliva
  • 60 g de pasta de tomate

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια


Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 946.9 mg
Πρωτεΐνη 21 g
Θερμίδες 1000.8 kJ / 239.2 kcal
Λιπαρά 14.2 g
Φυτικές ίνες 1.2 g
Κορεσμένα λιπαρά 4.1 g
Υδατάνθρακες 6.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων