Ropa vieja

Ropa vieja

4.8 6 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 30 λεπτ.

8 portions

Υλικά

260 g de cebolla en cuartos
4 dientes de ajo
4 hojas de culantro fresco
3 cucharaditas de sal
1 pellizco de pimienta recién molida
3 hojas de laurel secas
750 g de falda de ternera en trozos de 8 cm.
750 g de agua
1 cucharadita de comino molido
4 ajíes criollos
50 g de aceite de oliva
60 g de pasta de tomate

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 946.9 mg

Πρωτεΐνη 21 g

Θερμίδες 1000.8 kJ / 239.2 kcal

Λιπαρά 14.2 g

Φυτικές ίνες 1.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 4.1 g

Υδατάνθρακες 6.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Los secretos de la cocina panameña 7 Συνταγές
Διεθνώς

Uno más 34 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pollo con salsa cremosa de verduras

50 min

Pepián de pollo guatemalteco

1 godz. 30 min

Tinga de pollo en salsa verde, verduras y bizcocho de chocolate al vapor TM6

1 godz. 30 min

Pollo en salsa BBQ con pasta

40 min

Lentejas con morcilla de Burgos

45 min

Ossobuco de ternera en cocción lenta con risotto al azafrán

4 godz. 15 min

Pimientos de piquillo rellenos de carne

1 godz.

Bisteces para dos

35 min

Ensalada de pollo, durazno y espinacas con nueces

20 min

Ensalada de brócoli y manzana con ternera

25 min

Nuggets de pollo

1 godz. 10 min

Pollo entero picante con papas y salsa de cilantro

4 godz. 30 min

Εμφάνιση όλων