Pad Thai

5.0 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

6 portion

Υλικά

rice stick noodle, flat Sen Lek style (see tip)
300 gram
peanut, unsalted (raw or toasted)
60 gram
egg, European medium (53-63 g) (from chicken)
3
water
500 gram
ginger, fresh root peeled, sliced (2 mm)
10 gram
garlic clove to taste
2 - 3
red chilli, fresh to taste, cut in pieces
20 - 30 gram
vegetable oil
30 gram
prawn, raw, large, peeled fresh or frozen, thawed
400 - 500 gram
raw cane sugar
50 gram
soy sauce
30 gram
fish sauce
50 gram
tomato purée
10 gram
tamarind paste (προαιρετικό πεδίο)
1 tablespoon
lime juice only
½
soybean sprout, fresh
100 gram
coriander leaf, fresh for garnishing
lime quartered, for garnishing
2

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1450.4 mg

Πρωτεΐνη 24.7 g

Θερμίδες 1866.5 kJ / 446.1 kcal

Λιπαρά 14.6 g

Φυτικές ίνες 2.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 2.5 g

Υδατάνθρακες 56.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Our Kitchens Are A Window To The World 34 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Biryani-style rice

1ωρ. 5 λεπτ.

Mee Hailam (Hailam Noodles)

25 λεπτ.

Tuna Pasta Bake

1ωρ.

Lasagne Bolognese

2ωρ. 30 λεπτ.

Ricotta gnocchi

2ωρ.

Special Un-Fried Rice

45 λεπτ.

Baby-friendly Creamy Chicken, Pea and Mushroom Risotto

35 λεπτ.

Butternut Squash Macaroni Cheese

1ωρ. 15 λεπτ.

Singapore Curry Chicken Noodles

1ωρ.

Gluten-free Vegan Lasagne

2ωρ. 20 λεπτ.

Chicken, Butternut Squash and Toasted Pine Nut Risotto

45 λεπτ.

Vegan Lentil Lasagne

2ωρ. 20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων