Bao buns de solomillo de cerdo

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

16 unidades

Υλικά

Bao buns

280 g agua
80 g leche entera de vaca
5 g levadura prensada fresca
5 g polvo de hornear
60 g azúcar
250 g harina 000
10 g aceite de sésamo (cualquier variedad) (προαιρετικό πεδίο)
½ cucharadita sal

Solomillo y montaje

10 g sal
5 g pimienta negra, molida
5 g pimentón dulce
5 g hierbas provenzales secas
500 - 700 g solomillo de cerdo
80 - 100 g salsa barbacoa
1 - 2 cogollo de Tudela
200 - 300 g pepino corto en tiras finas (2 mm) de 3 cm de largo

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 unidad

Νάτριο 519.5 mg

Πρωτεΐνη 7.9 g

Θερμίδες 608 kJ / 145 kcal

Λιπαρά 3.2 g

Φυτικές ίνες 1.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 0.9 g

Υδατάνθρακες 21.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Modo Chef 25 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pacholas

35 λεπτ.

Costillas teriyaki

1ωρ. 30 λεπτ.

Salpicón de pollo

25 λεπτ.

Albóndigas en salsa de tomate

1ωρ. 10 λεπτ.

Tacos pulled pork con cerveza negra en cocción lenta

5ωρ.

Pollo en salsa de crema y loroco

1ωρ. 5 λεπτ.

Bisteces con papas en pasilla

1ωρ. 15 λεπτ.

Pollo guisado con tomate y aceitunas

45 λεπτ.

Kibe asado

Καμία βαθμολογία

Lentejas con res y plátano macho

45 λεπτ.

Hamburguesa de secreto de cerdo ibérico

40 λεπτ.

Nuggets de pollo

20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων