Pasta risottata con calabaza, scarmoza y pecorino

3.0 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

4 porción

Υλικά

70 g queso scamorza ahumado cortado en trozos (2 cm)
70 g queso pecorino cortado en trozos (2 cm)
80 g cebolla (común, de piel marrón amarilla) por la mitad
60 g apio cortado en trozos
60 g zanahoria cortado en trozos
40 g aceite vegetal
270 g calabaza cortado en trozos (3 cm)
1000 g agua
2 pastilla de caldo de verduras (para 0,5 l.)
1 cucharadita canela molida
1 cucharadita pimienta blanca molida
300 g pasta seca tipo Tagliatelle, Spaghetti o Linguine

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 4 porción

Νάτριο 1662.4 mg

Πρωτεΐνη 80.8 g

Θερμίδες 8947.1 kJ / 2138.4 kcal

Λιπαρά 81.2 g

Φυτικές ίνες 19.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 29.5 g

Υδατάνθρακες 275.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Ventana al mundo 28 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Ñoquis de sémola

3 Std. 30 Min

Arroz con guandú

50 Min

Pasta con verduras verdes

45 Min

Ñoquis gremolata con salsa de ossobuco

1 Std. 30 Min

Arroz con marisco y cerveza

1 Std.

Pollo con pimientos rojos, cebolla y arroz basmati

1 Std.

Mujaddara (arroz con lentejas)

1 Std.

Arroz a la cubana

1 Std.

Macarrones boloñesa

40 Min

Fideos de cristal con verduras y carne (Japchae) - Corea

2 Std. 30 Min

Pasta de lenteja roja con espinacas, tomates secos y nueces

20 Min

Ramen con pollo y pak choi - Japón

45 Min

Εμφάνιση όλων