Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 2 berenjenas (aprox. 600 g)
- 1 cucharadita de sal
- 35 g de aceite de oliva (y un poco más para hornear)
- 1 diente de ajo
- 150 g de cebolleta en trozos
- 300 g de lomos de bacalao desalado
- 100 g de tomate triturado en conserva
- ½ cucharadita de azúcar
- 1 pellizco de pimienta molida
- 100 g de queso emmental rallado
- Διατροφή
- ανά 1 ración
- Θερμίδες
- 1179 kJ / 282 kcal
- Πρωτεΐνη
- 22.26 g
- Υδατάνθρακες
- 10.04 g
- Λιπαρά
- 16.98 g
- Φυτικές ίνες
- 4.57 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνCallos a la madrileña
1h 50 min
Albóndigas con sepia
1h 20 min
Caldo gallego exprés
30min
Patatas gratinadas al estilo de Saboya (Tartiflette savoyarde)
1h
Potaje de garbanzos con kale y gambones
40min
Berenjenas rellenas mallorquinas
2h 10min
Judiones de la Granja con oreja
30min
Huevos a la flamenca al vapor para dos
25 min
Huevos a la florentina
40min
Crêpes de espinacas rellenas de farsa de pollo
35 Min
Borrajas con gambas
40min
Galette bretona con beicon, champiñones y huevo
30min