Ratatouille cu năut

Ratatouille cu năut

5.0 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

6 porții

Υλικά

vânătă cuburi (aprox. 1 vânătă)
340 - 395 g
ardei grași fașii (aprox. 2 ardei)
285 g
dovlecei feliați (1 1/4 cm) (aprox. 2 dovlecei)
285 - 340 g
ulei de măsline extravirgin plus pentru stropit
3 lingură
căței de usturoi
5
busuioc proaspăt tijele și frunzele separate
3 - 4 fir
ceapă roșie bucăți
115 g
ulei de măsline extravirgin
15 g
roșii cuburi mari (aprox. 2 roșii)
285 g
roșii cuburi, din conservă cu tot cu zeamă
395 g
oțet balsamic
1 ½ lingură
fasole verde fideluță curătate și tăiate jumătăți
285 g
năut, din conservă scurs
395 g
măsline Kalamata fără sâmburi
85 g
sare pentru asezonat
piper negru măcinat pentru asezonat

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porție

Νάτριο 271.2 mg

Πρωτεΐνη 13.1 g

Θερμίδες 1592.5 kJ / 380.6 kcal

Λιπαρά 14.2 g

Φυτικές ίνες 22 g

Κορεσμένα λιπαρά 2.5 g

Υδατάνθρακες 62.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Boost de bine 11 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Clătite din morcovi, cu sos de roșii

1sa

Focaccia florală

Değerlendirme yok

Bugeri vegani

45 dk

Ouă în aluat de falafel, cu sos de iaurt

55 dk

Bol cu quinoa și legume, cu dressing cu Tahini

40 dk

Roșii umplute cu ciuperci și nuci

1sa 5 dk

Bulgur cu rucola, piersici și avocado

Değerlendirme yok

Supă de legume cu gnocchi

30 dk

Conopidă coaptă, cu salsa și piure

1sa

Orez cu sparanghel, broccoli și ciuperci

30 dk

Sos Bolognese vegan

50 dk

Medalioane din legume

1sa 10 dk

Εμφάνιση όλων