Ratatouille cu năut

Ratatouille cu năut

4.7 7 βαθμολογίες

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

6 porții

Υλικά

vânătă cuburi (aprox. 1 vânătă)
340 - 395 g
ardei grași fașii (aprox. 2 ardei)
285 g
dovlecei feliați (1 1/4 cm) (aprox. 2 dovlecei)
285 - 340 g
ulei de măsline extravirgin plus pentru stropit
3 lingură
căței de usturoi
5
busuioc proaspăt tijele și frunzele separate
3 - 4 fir
ceapă roșie bucăți
115 g
ulei de măsline extravirgin
15 g
roșii cuburi mari (aprox. 2 roșii)
285 g
roșii cuburi, din conservă cu tot cu zeamă
395 g
oțet balsamic
1 ½ lingură
fasole verde fideluță curătate și tăiate jumătăți
285 g
năut, din conservă scurs
395 g
măsline Kalamata fără sâmburi
85 g
sare pentru asezonat
piper negru măcinat pentru asezonat

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porție

Νάτριο 271.2 mg

Πρωτεΐνη 13.1 g

Θερμίδες 1592.5 kJ / 380.6 kcal

Λιπαρά 14.2 g

Φυτικές ίνες 22 g

Κορεσμένα λιπαρά 2.5 g

Υδατάνθρακες 62.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Boost de bine 11 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Ceapă murată

1ωρ. 50 λεπτ.

Burgeri cu sfeclă și halloumi

1ωρ.

Quiche cu ton și ceapă verde

2ωρ.

Burgeri din sfeclă roșie cu ceapă caramelizată

3ωρ. 10 λεπτ.

Penne cu spanac și anghinare

1ωρ. 5 λεπτ.

Burger vegan cu nuci și fasole neagră

4ωρ. 40 λεπτ.

Tofu marinat cu sos de roșii și vinete

50 λεπτ.

Cartofi dulci și fasole neagră cu chilli

40 λεπτ.

Musaca de linte

2ωρ. 20 λεπτ.

Speltotto cu lămâie și usturoi copt

Καμία βαθμολογία

Ceapă murată (Thermomix® Cutter)

1ωρ. 50 λεπτ.

Bulgur cu rucola, piersici și avocado

35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων