Caldeirada - portugalska zupa rybna

Caldeirada - portugalska zupa rybna

4.1 266 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

6 porcji

Υλικά

400 g ziemniaków pokrojonych na kawałki
10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
2 ząbki czosnku
100 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
400 g krojonych pomidorów, z puszki
150 g zielonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
30 g oliwy z oliwek
2 liście laurowe, suszone
½ łyżeczki tymianku, suszonego
2 - 3 szczypty estragonu, suszonego
2 - 3 szczypty papryki ostrej, mielonej
¾ - 1 łyżeczki soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
30 g koncentratu pomidorowego
550 g wody
150 g białego wina, wytrawnego
400 - 450 g filetów z dorsza, bez skóry pokrojonych na 3 cm kawałki

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porcję

Πρωτεΐνη 20.9 g

Θερμίδες 967 kJ / 230 kcal

Λιπαρά 6.1 g

Φυτικές ίνες 3.2 g

Υδατάνθρακες 21.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

SYCĄCE DANIA 10 Συνταγές
Πολωνία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Zupa kapuściano-paprykowa z szynką drobiową

40 min

Gazpacho - hiszpański chłodnik

1 h 15 min

Zupa z kapusty z pulpetami z kurczaka

45 min

Rosół (z osłoną noża miksującego)

4 h

Wegański rosół z pieczonych warzyw

2 h 30 min

Zupa Khao soi z tofu, brokułem i prażynkami z makaronu ryżowego

50 min

Zupa krem z ciecierzycy i kalafiora

45 min

Koreański ramen z tofu

50 min

Zupa krem z papryki z żółtą soczewicą i mlekiem kokosowym

40 min

Rosół z kaczki i pieczonych warzyw (z osłoną noża miksującego)

3 h 30 min

Latte pieczarkowe

25 min

Zupa z pierożkami gyoza

25 min

Εμφάνιση όλων