Chłodnik ogórkowy

Chłodnik ogórkowy

4.1 145 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 15 λεπτ.

4 porcje

Υλικά

60 g cebuli przekrojonej na pół
500 g ogórków bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
500 g bulionu warzywnego, płynnego schłodzonego (patrz wskazówka)
20 g oliwy z oliwek
2 - 3 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście
2 - 3 gałązki koperku, świeżego tylko liście, plus dodatkowa ilość do dekoracji
8 - 10 liści bazylii, świeżej
1 - 2 łyżeczki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
200 g jogurtu naturalnego gęstego, schłodzonego
2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
½ łyżeczki soli

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porcję

Νάτριο 337.2 mg

Πρωτεΐνη 2.9 g

Θερμίδες 426.1 kJ / 101.8 kcal

Λιπαρά 6.8 g

Φυτικές ίνες 1 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.8 g

Υδατάνθρακες 8.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

KULINARNE ABC 203 Συνταγές
Πολωνία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Chłodnik

10 Min

Chłodnik ogórkowy z jogurtem naturalnym i awokado

40 Min

Gazpacho - hiszpański chłodnik

1 Std. 15 Min

Chłodnik litewski

2 Std. 15 Min

Tarator - Bułgarski chłodnik

1 Std. 10 Min

Salmorejo - hiszpański chłodnik pomidorowy

30 Min

Salmorejo - chłodnik z Andaluzji

1 Std. 5 Min

Chłodnik z melona z szynką parmeńską

1 Std. 20 Min

Zupa z kapusty włoskiej z kiełbasą

40 Min

Zupa kminkowa Bogdana Kwarciaka

25 Min

Zupa rybna z szafranem

50 Min

Zupa selerowa aksamitna

25 Min

Εμφάνιση όλων