Salmorejo - chłodnik z Andaluzji

Salmorejo - chłodnik z Andaluzji

4.5 55 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 5 λεπτ.

4 porcje

Υλικά

1 - 2 kawałki chleba pszennego (35-40 g)
2 ząbki czosnku
700 g pomidorów sparzonych, obranych ze skóry, bez gniazd nasiennych
180 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do dekoracji
20 - 25 g czerwonego octu winnego
1 - 1 ½ łyżeczki soli
1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
3 jajka ugotowane na twardo
szynka serrano (προαιρετικό πεδίο) do dekoracji (35-40 g)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porcję

Νάτριο 674.5 mg

Πρωτεΐνη 6.6 g

Θερμίδες 2091.1 kJ / 499.8 kcal

Λιπαρά 48.2 g

Φυτικές ίνες 2.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 8 g

Υδατάνθρακες 11.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

CHŁODNIKI 9 Συνταγές
Πολωνία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Zupa warzywna z miętowym pesto

30 Min

Chłodnik ogórkowy z jogurtem naturalnym i awokado

40 Min

Chłodnik arbuzowy

1 Std. 15 Min

Wegańska zupa bananowa z curry

30 Min

Rosół z kaczki i pieczonych warzyw (z osłoną noża miksującego)

3 Std. 30 Min

Zupa ziemniaczana z fasolką szparagową i cielęciną

1 Std.

Gazpacho - hiszpański chłodnik

1 Std. 15 Min

Tarator - Bułgarski chłodnik

1 Std. 10 Min

Chłodnik z melona z szynką parmeńską

1 Std. 20 Min

Zupa kminkowa Bogdana Kwarciaka

25 Min

Zupa rybna z szafranem

50 Min

Zupa selerowa aksamitna

25 Min

Εμφάνιση όλων