Pulut Kuning (Steamed Turmeric Glutinous Rice)

Καμία βαθμολογία
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 5ωρ.
6 portions

Υλικά

  • glutinous rice
    500 g
  • ground turmeric powder
    20 g
  • water
    1500 g
  • tamarind pieces
    2
  • banana leaves devained
    2
  • sugar
    20 g
  • salt
    1 tsp
  • pandan leaves tie into knot
    2
  • coconut milk
    250 g
  • coriander leaves for garnished
  • chillies, fresh sliced
  • fried shallots for garnish

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1935.1 mg
Πρωτεΐνη 263.7 g
Θερμίδες 75777.3 kJ / 18111.2 kcal
Λιπαρά 1240 g
Φυτικές ίνες 4.4 g
Κορεσμένα λιπαρά 1235.2 g
Υδατάνθρακες 555.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων