Ψαρόσουπα
TM31 TM5

Ψαρόσουπα

5.0 (49 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 400 γρ. φιλέτο ψαριού
    ή 700 γρ. ψάρι, ολόκληρo, καθαρισμένο
  • 20 γρ. ελαιόλαδο
  • 1 ½ κ.γλ. αλάτι
  • 2 πρέζες πιπέρι
  • 150 γρ. καρότα, χοντροκομμένα
  • 150 γρ. κολοκυθάκια, χοντροκομμένα
  • 250 γρ. πατάτες, σε κομμάτια (3 εκ.)
  • 100 γρ. κλωνάρια σέλινου, χοντροκομμένα
  • 100 γρ. κρεμμύδι, κομμένο στα τέσσερα
  • 100 γρ. ντομάτες, κομμένες στα τέσσερα
  • 9 ½ κλωνάρια μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)
  • 1 κ.σ. πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών
    ή 1 κύβο ζωμού λαχανικών
  • 30 γρ. ρύζι καρολίνα
  • 700 γρ. νερό

Διατροφή
ανά 1 μερίδα
Θερμίδες
830 kJ / 199 kcal
Πρωτεΐνη
15 g
Υδατάνθρακες
17 g
Λιπαρά
8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων