Συσκευές & Αξεσουάρ
Κοτόσουπα αβγολέμονο
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 μερίδες
Υλικά
-
πράσα σε κομμάτια150 γρ.
-
κρεμμύδια στη μέση100 γρ.
-
σέλερι σε κομμάτια50 γρ.
-
καρότα σε κομμάτια100 γρ.
-
σκόρδο1 σκελίδα
-
πάστα ζωμού λαχανικών1 κ.σ.
-
φύλλο δάφνης, αποξηραμένο1
-
κοπανάκι κοτόπουλου, χωρίς πέτσα650 - 700 γρ.
-
νερό1000 γρ.
-
αβγό1
-
χυμό λεμονιού40 γρ.
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 μερίδα
Νάτριο
236.4 mg
Πρωτεΐνη
33.6 g
Θερμίδες
1421.4 kJ /
339.7 kcal
Λιπαρά
17.2 g
Φυτικές ίνες
1.9 g
Κορεσμένα λιπαρά
4.7 g
Υδατάνθρακες
11.4 g