Συσκευές & Αξεσουάρ
Κρύα ισπανική ντοματόσουπα
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 10 λεπτ.
6 μερίδες
Υλικά
-
εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο150 γρ.
-
βραστά αβγά, σφιχτά4
-
χαμόν Σερράνο (ισπανικό ζαμπόν), κομμένο σε κομμάτια100 γρ.
-
σκελίδες σκόρδο1 - 2
-
ντομάτες, ώριμες κομμένες σε κομμάτια1000 γρ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
ψίχουλα από λευκό ψωμί (ελαφρώς μπαγιάτικο)150 γρ.
-
ξίδι30 γρ.
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 μερίδα
Νάτριο
1074.3 mg
Πρωτεΐνη
13.6 g
Θερμίδες
1799.2 kJ /
430 kcal
Λιπαρά
30.8 g
Φυτικές ίνες
3.1 g
Κορεσμένα λιπαρά
5.6 g
Υδατάνθρακες
25 g