Fiery Korean Buldak cabbage with rice and egg

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

4 portions

Υλικά

mozzarella cheese cut in cubes ( 2 cm)
100 g
white cabbage (approx. 1/2 cabbage), cut into 8 wedges (2 cm thick)
600 g
vegetable oil plus extra to grease
10 g
eschalot
30 g
garlic cloves
4
piece fresh ginger
3 cm
sesame oil
20 g
gochujaru (Korean chilli flakes)
1 tbsp
Korean chilli paste (gochujang)
85 g
brown sugar
15 g
Japanese soy sauce
20 g
water
1200 g
ground black pepper
½ tsp
jasmine rice
200 g
eggs
4
spring onions/green onions sliced finely, to sprinkle
1
black sesame seeds to sprinkle
1 tsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1261.7 mg

Πρωτεΐνη 21.2 g

Θερμίδες 2174.2 kJ / 519.7 kcal

Λιπαρά 28.6 g

Φυτικές ίνες 6.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 7 g

Υδατάνθρακες 63.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Varoma® Steaming Dish 7 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Palak paneer

1 godz. 15 min

Chhole (chickpea curry)

35 min

Chinese steamed water eggs and quick Sichuan chilli oil

30 min

Potato and mushroom gratin

2 godz. 5 min

Crunchy salad with green goddess dressing (Diabetes)

20 min

Cashew basil spelt pasta (gut health)

15 min

Filo spinach slice

55 min

Yellow curry sauce (Dandelion restaurant)

55 min

Lentil moussaka

3 godz. 30 min

Melanzane parmigiana

2 godz. 5 min

Mashed pea and corn slice

40 min

Basmati rice in Varoma bundt tin

35 min

Εμφάνιση όλων