พาสต้าเส้นตัลยาเตลเลกับซอสฟักทอง

Καμία βαθμολογία
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.
8 portion

Υλικά

  • พาร์เมซานชีส ตัดเป็นชิ้น (2 ซม.)
    50 กรัม
  • น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์ บวกเพิ่มสำหรับการจารบี
    40 กรัม
  • ผักนานาชนิด (เช่น ขึ้นฉ่าย แครอท หัวหอม) หั่นเป็นชิ้น (2-3 ซม.)
    100 กรัม
  • น้ำ สำหรับทำพาสต้า
  • เกลือสมุทร
    3 ช้อนชา
  • เนื้อวัวบด
    400 กรัม
    400 กรัม เนื้อลูกวัวบด
  • พริกไทยดำป่น
    1 หยิบมือ
  • พาสต้าเส้นแห้งชนิดเส้นแบน (Tagliatelle)
    320 กรัม
  • ไวน์ขาวชนิดไม่หวาน (ดราย)
    60 กรัม
  • หอมหัวใหญ่ แบ่งเป็นสี่ส่วน
    50 กรัม
  • เบคอนหั่นเต๋า (1-2 ซม.)
    100 กรัม
  • เนื้อฟักทอง ตัดเป็นชิ้น (2-3 ซม.)
    700 กรัม
  • มอสซาเรลล่า ตัดเป็นชิ้น (2-3 ซม.)
    200 กรัม

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 26.4 g
Θερμίδες 1832 kJ / 438 kcal
Λιπαρά 24.8 g
Υδατάνθρακες 27.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων