Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Les conchiglioni et la farce
- 200 g de pâtes sèches, type conchiglie ou conchiglioni
- 80 g d'oignon, coupé en deux
- 10 g d'huile d'olive
- 100 g de pain blanc légèrement rassis
- 30 g d'eau froide
- 400 g de viande de bœuf hachée
- 6 brins de persil frais, équeutés et ciselés
- 1 c. à soupe de moutarde
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
La sauce
- 80 g d'oignon, coupé en deux
- 80 g de carotte, coupée en tronçons
- 15 g d'huile d'olive
- 800 g de tomates concassées en conserve
- 4 brins de persil frais, équeutés et ciselés
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 50 g de fromage râpé
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 3122.2 kJ / 743.8 kcal
- Πρωτεΐνη
- 39.5 g
- Υδατάνθρακες
- 73 g
- Λιπαρά
- 29.5 g
- Φυτικές ίνες
- 10 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνMac & cheese au cheddar et moutarde
55min
Riz cantonais
45 Min
Conchiglie au potiron
40 Min
Riz pilaf aux courgettes, chèvre frais et menthe
25 Min
Riz sauté aux épices et champignons
45 Min
Risotto aux carottes et bleu de Gex
30 Min
Soupe de nouilles au tofu fumé, épinards et champignons de Paris
35 Min
Risotto aux poireaux et saumon mi-cuit
2 Std.
Penne aux crevettes, sauce verte
50 Min
Pâtes au saumon, aneth et citron
40 Min
Risotto
30 Min
Pâtes au thon et à la sauce tomate
30 Min