Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 50 g di latte
- 100 g di pane raffermo a pezzi (2-3 cm)
- 10 foglioline di prezzemolo fresco, lavate
- 2 spicchi di aglio senz'anima
- 400 g di carne trita mista
- 2 uova
- 2 cucchiaino di sale
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 60 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 400 g di passata di pomodoro
- 600 g di acqua
- 350 g di pasta secca corta, tipo rigatoni (cottura 12 minuti)
- 250 g di mozzarella, sgocciolata e a fettine
- Διατροφή
- ανά 1 porzione
- Θερμίδες
- 2686 kJ / 642 kcal
- Πρωτεΐνη
- 39.3 g
- Υδατάνθρακες
- 55.8 g
- Λιπαρά
- 30.6 g
- Φυτικές ίνες
- 2.8 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Bucatini con ragù di cotechino e noci
30 Min
Riso con pollo e verdure
30 Min
Risotto allo Champagne
25min
Riso e verze
1h 10min
Pizzoccheri
50 Min
Ziti spezzati con ragù genovese
3 Std.
Penne in crema di Parmigiano e zafferano
30 Min
Gnocchi di patate
1 Std. 30 Min
Ziti con ragù alla napoletana
1 Std. 30 Min
Spaghetti al forno con salsa di lenticchie
1 Std. 30 Min
Orecchiette alle cime di rapa
4 Std.
Bucatini all'amatriciana
45 Min