Arroz con sepia y cigalas

Arroz con sepia y cigalas

4.8 500 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

6 raciones

Υλικά

Fumet de cigalas

500 g de cigalas enteras crudas pequeñas
40 g de aceite de oliva
800 g de agua
1 sobre sazonador para paella
1 hoja de laurel seca

Arroz con sepia y cigalas

40 g de aceite de oliva
50 g de cebolla
2 dientes de ajo
500 g de sepia en trozos de aprox. 2x2 cm
150 g de tomate triturado en conserva
1 cucharada de pulpa de pimiento choricero
1 cucharadita de sal
1 pellizco de cayena molida (προαιρετικό πεδίο)
250 g de arroz de grano redondo
½ cucharadita perejil fresco picado

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 6 raciones

Πρωτεΐνη 107.5 g

Θερμίδες 8407.9 kJ / 2011.5 kcal

Λιπαρά 86.8 g

Φυτικές ίνες 7.3 g

Υδατάνθρακες 200 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Como base arroz 5 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Paella de pollo y marisco XXL

1ωρ.

Paella de marisco

50 λεπτ.

Arroz con bogavante

1ωρ.

Risotto de gambones y calabacín

25 λεπτ.

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

1ωρ. 25 λεπτ.

Arroz meloso con alcachofas y cigalas

1ωρ. 10 λεπτ.

Fideuá negra de calamares

45 λεπτ.

Paella mixta rústica

1ωρ.

Fideuá con mejillones

50 λεπτ.

Arroz con punta de costilla de cerdo

1ωρ.

Arroz integral meloso con sepia y gambones

1ωρ. 30 λεπτ.

Lasaña de champiñones

2ωρ.

Εμφάνιση όλων