Arroz con sepia y cigalas

Arroz con sepia y cigalas

4.8 502 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

6 raciones

Υλικά

Fumet de cigalas

500 g de cigalas enteras crudas pequeñas
40 g de aceite de oliva
800 g de agua
1 sobre sazonador para paella
1 hoja de laurel seca

Arroz con sepia y cigalas

40 g de aceite de oliva
50 g de cebolla
2 dientes de ajo
500 g de sepia en trozos de aprox. 2x2 cm
150 g de tomate triturado en conserva
1 cucharada de pulpa de pimiento choricero
1 cucharadita de sal
1 pellizco de cayena molida (προαιρετικό πεδίο)
250 g de arroz de grano redondo
½ cucharadita perejil fresco picado

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 6 raciones

Πρωτεΐνη 107.5 g

Θερμίδες 8407.9 kJ / 2011.5 kcal

Λιπαρά 86.8 g

Φυτικές ίνες 7.3 g

Υδατάνθρακες 200 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Como base arroz 5 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Arroz negro con calamares y gambones fritos (Cocción de arroz)

1 Std. 40 Min

Arroz meloso con alcachofas y cigalas

1 Std. 10 Min

Arroz negro con gambones y sepia

45 Min

Arroz meloso con codornices

1 Std. 10 Min

Paella de marisco

50 Min

Arroz caldoso para dos

1 Std. 10 Min

Paella mixta

40 Min

Carrilleras con arroz al aroma de jerez

1 Std.

Arroz empurdanés

1 Std.

Arroz con bogavante

1 Std.

Arroz al horno

1 Std. 45 Min

Risotto de calamares y langostinos

1 Std.

Εμφάνιση όλων