Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 800 g tomatoes, fresh, halved
- 50 g olive oil
- 1 tsp granulated sugar
- 2 tsp fresh thyme leaves
- 30 g unsalted butter, diced
- 50 g shallots
- 50 g leeks, white part, cut in pieces
- 50 g bacon, unsmoked, cut in pieces (προαιρετικό πεδίο)
- 2 garlic cloves
-
150
g Arbroath smokie, bones and skin removed, cut in pieces (3 cm)
ή 150 g smoked haddock, bones and skin removed, cut in pieces (3 cm) - 20 g tomato purée
-
500
g fish stock
ή 500 g chicken stock - 25 g lemon juice
- 1 tsp balsamic vinegar
- ½ tsp smoked paprika
- 1 tsp fine sea salt, or to taste
- ½ tsp ground black pepper, or to taste
- 140 g double cream
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 1150.8 kJ / 275 kcal
- Πρωτεΐνη
- 10.2 g
- Υδατάνθρακες
- 10.6 g
- Λιπαρά
- 22.1 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 9.2 g
- Φυτικές ίνες
- 2.3 g
- Νάτριο
- 795.1 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνMulligatawny Soup
35min
Watercress Soup
25min
Vegetable soup
35min
Prawn And Chicken Laksa
40min
Miso Soup with Vegetables
30min
Chorizo, Potato and Cabbage Soup
35min
Chorizo and Butternut Squash Soup
30min
Chicken and Sweetcorn Soup with Herby Dumplings
1 Std. 30 Min
Onion soup
1sa 10 dk
Spelt and Kale Soup - Zuppa Di Farro e Cavolo Nero
55min
Cucumber Soup
25min
Creamy Pea Soup
40min