Συσκευές & Αξεσουάρ
Risotto al caffè con zucca, funghi porcini e trito di finocchio selvatico
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
4 porzioni
Υλικά
-
1 scalogno a pezzi
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
200 g di polpa di zucca a cubetti
-
20 g di funghi porcini secchi ammollati in acqua tiepida per 10 minuti e strizzati
-
320 g di riso Carnaroli (cottura 17-18 minuti)
-
700 g di acqua, calda + 1 cucchiaino di dado vegetale700 g di brodo vegetale caldo
-
40 g di caffè espresso
-
30 g di burro
-
40 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
-
pepe nero macinato a piacere
-
finocchietto selvatico fresco tritato, a piacere
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porzione
Νάτριο
170.6 mg
Πρωτεΐνη
11.6 g
Θερμίδες
1999.8 kJ /
478 kcal
Λιπαρά
17 g
Φυτικές ίνες
4.6 g
Κορεσμένα λιπαρά
7.1 g
Υδατάνθρακες
72.4 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
In barca con Bimby
15 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPasta al forno con cavolfiori e scamorza
1ωρ. 15 λεπτ.
Tortiglioni pasticciati alle verdure
1ωρ.
Linguine al nero di seppia
45 λεπτ.
Risotto Castelmagno e nocciole
30 λεπτ.
Maccheroni al forno con sugo e polpettine
1ωρ. 30 λεπτ.
Pasta al ragù
1ωρ. 30 λεπτ.
Risotto al nero di seppia
35 λεπτ.
Trofie pesto di pistacchi e arancia
20 λεπτ.
Lasagne carciofi e crema di stracchino
1ωρ.
Crespelle ai funghi
1ωρ. 30 λεπτ.
Pasta al forno classica
1ωρ. 30 λεπτ.
Tordelli lucchesi
2ωρ. 30 λεπτ.