Συσκευές & Αξεσουάρ
Ravioli ripieni di ricotta e caffè con burro e nocciole
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
4 porzioni
Υλικά
Pasta fresca
-
300 g di farina tipo 00 + q.b.
-
2 uova
-
1 tuorlo
-
15 g di olio extravergine di oliva
-
1 pizzico di sale
Ripieno
-
250 g di ricotta
-
30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
-
10 g di caffè in polvere
-
1 pizzico di noce moscata in polvere
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Condimento
-
50 g di nocciole tostate
-
80 g di burro a pezzi
-
1 - 2 rametti di timo fresco le foglioline
Terminare la preparazione
-
nocciole tostate tritate grossolanamente, a piacere
-
pepe nero macinato a piacere
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 porzione
Νάτριο
276.8 mg
Πρωτεΐνη
23.8 g
Θερμίδες
3012.1 kJ /
719.9 kcal
Λιπαρά
42.1 g
Φυτικές ίνες
3.3 g
Κορεσμένα λιπαρά
19.2 g
Υδατάνθρακες
61.9 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
In barca con Bimby
15 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPasta al forno con cavolfiori e scamorza
1ωρ. 15 λεπτ.
Tortiglioni pasticciati alle verdure
1ωρ.
Linguine al nero di seppia
45 λεπτ.
Risotto Castelmagno e nocciole
30 λεπτ.
Maccheroni al forno con sugo e polpettine
1ωρ. 30 λεπτ.
Pasta al ragù
1ωρ. 30 λεπτ.
Risotto al nero di seppia
35 λεπτ.
Trofie pesto di pistacchi e arancia
20 λεπτ.
Lasagne carciofi e crema di stracchino
1ωρ.
Crespelle ai funghi
1ωρ. 30 λεπτ.
Pasta al forno classica
1ωρ. 30 λεπτ.
Tordelli lucchesi
2ωρ. 30 λεπτ.