หมี่กะทิ

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

4 portion

Υλικά

ไข่ฝอย

เส้นหมี่ (แบบแห้ง)
180 กรัม
น้ำ (ปริมาณเพียงพอที่จะใช้แช่เส้นหมี่)
น้ำ
800 กรัม
น้ำมันพืช (เล็กน้อย)
ไข่ไก่ (ตีให้เข้ากัน)
2 ฟอง

หมี่กะทิ

พริกชี้ฟ้าแห้ง (แกะเมล็ด, ตัดท่อนสั้น)
30 กรัม
กระเทียม (ปอกเปลือก)
20 กรัม
หอมแดง (ผ่า 4 ส่วน)
80 กรัม
เต้าเจี้ยว (ขาว, ส่วนที่ 1)
30 กรัม
น้ำมันพืช
40 กรัม
เนื้อหมูบด
200 กรัม
กุ้งสด แกะเปลือก ดึงเส้นดำออกแล้ว (สับหยาบ)
100 กรัม
เกลือ
1 ½ ช้อนชา
น้ำปลา
30 กรัม
เต้าเจี้ยว (ขาว, ส่วนที่ 2)
70 กรัม
น้ำมะขามปียก
90 กรัม
น้ำตาลทราย
50 กรัม
น้ำตาลมะพร้าว
70 กรัม
กะทิ
200 กรัม
เต้าหู้ขาวแข็ง (หั่นชิ้นเล็ก,ทอด)
200 กรัม
ถั่วงอกสด (เด็ดราก)
กุยช่าย
หัวปลี
พริกป่น
มะนาว (ซีก)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 2726.5 mg

Πρωτεΐνη 32.8 g

Θερμίδες 3660.7 kJ / 874.9 kcal

Λιπαρά 38 g

Φυτικές ίνες 7.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 14.6 g

Υδατάνθρακες 101.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

สำรับไทย 40 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Orez cu pui și ciuperci

30 λεπτ.

Grano saraceno con gamberi e biete allo zenzero

30 λεπτ.

Asparagus, Broccoli and Mushroom Rice

55 λεπτ.

Pistachio Cream Pasta

30 λεπτ.

Pasta alla puttanesca

35 λεπτ.

Kuşkonmazlı Kabaklı Makarna

30 λεπτ.

Kräuter-Risotto mit Räucherforelle

35 λεπτ.

Chaud-froid de spaghetti aux tomates cerise

35 λεπτ.

Paste Orecchiette cu pesto de avocado

35 λεπτ.

Macarrones boloñesa

40 λεπτ.

Eggplant involtini with risotto

1ωρ. 55 λεπτ.

Pâtes maison al ragu

1ωρ. 55 λεπτ.

Εμφάνιση όλων