Συσκευές & Αξεσουάρ
Ginisang ampalaya (Sautéed bitter gourd)
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 20 λεπτ.
6 portions
Υλικά
-
oil30 g
-
garlic cloves3
-
red onion50 g
-
tomatoes quartered50 g
-
bitter gourd cut in half, deseeded and cut in slices (1 cm)300 g
-
chicken stock paste10 g
-
fish sauce10 g
-
ground black pepper1 pinch
-
eggs lightly beaten2
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
168 mg
Πρωτεΐνη
3.3 g
Θερμίδες
363.2 kJ /
86.8 kcal
Λιπαρά
7 g
Φυτικές ίνες
1.7 g
Κορεσμένα λιπαρά
1.3 g
Υδατάνθρακες
3.7 g