Αναζήτηση

Singapore Laksa
5.0 4 βαθμολογίες
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 55 λεπτ.
4 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • cooking oil
    120 g
  • prawn shell
    200 g
  • water
    550 g
  • shallots
    200 g
  • garlic cloves
    5
  • fresh red chillies deseeded, sliced
    3
  • dried chillies soaked to soften
    20 g
  • fresh lemongrass white part only
    2
  • candlenuts (buah keras)
    3
  • fresh turmeric
    20 g
  • fresh galangal
    50 g
  • dried shrimp soaked to soaften
    70 g
  • coriander powder
    1 tbsp
  • shrimp paste (belacan) toasted
    10 g
  • coconut milk
    750 g
  • tofu puffs cut in halves
    100 g
  • fish cakes sliced
    100 g
  • prawns peeled
    200 g
  • salt adjust to taste
    1 tsp
  • chicken stock powder
    1 tsp
  • yellow noodles blanched
    300 g
    300 g mixian (thick rice noodles)
  • hard-boiled eggs cut in halves
    3
  • bean sprouts (taugeh) blanched
    50 g
  • laksa leaves chopped
    20 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1794.1 mg
Πρωτεΐνη 50.9 g
Θερμίδες 5501.8 kJ / 1315 kcal
Λιπαρά 76.5 g
Φυτικές ίνες 9.3 g
Κορεσμένα λιπαρά 34.7 g
Υδατάνθρακες 93.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Homemade Hero 10 Συνταγές
Διεθνώς
SG60 Flavours 15 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων
Black bean chilli with guacamole and "corn chips" (Diabetes)

Black bean chilli with guacamole and "corn chips" (Diabetes)

3.4(9)

55 λεπτ.

Jackfruit and Bean Chilli with Spicy Avocado Purée

Jackfruit and Bean Chilli with Spicy Avocado Purée

4.0(106)

30 λεπτ.

Spaghetti with Garlic, Olive Oil and Tomatoes (TM6 & TM5)

Spaghetti with Garlic, Olive Oil and Tomatoes (TM6 & TM5)

4.5(317)

40 λεπτ.

BBQ Jackfruit Burritos

BBQ Jackfruit Burritos

3.8(21)

45 λεπτ.

Mexican Black Bean Tacos with Sweetcorn Salsa and Avocado

Mexican Black Bean Tacos with Sweetcorn Salsa and Avocado

4.4(69)

30 λεπτ.

Quick pulled pork in beer sauce

Quick pulled pork in beer sauce

4.5(24)

35 λεπτ.

Maple Teriyaki Salmon with Rice and Broccoli

Maple Teriyaki Salmon with Rice and Broccoli

4.5(109)

1ωρ. 5 λεπτ.

Laing

Laing

4.7(7)

1ωρ. 50 λεπτ.

Stuffed jacket potatoes (two ways)

Stuffed jacket potatoes (two ways)

4.2(76)

1ωρ. 10 λεπτ.

Tomato and bacon spaghetti

Tomato and bacon spaghetti

4.2(96)

35 λεπτ.

Honey soy tofu with steamed rice

Honey soy tofu with steamed rice

4.6(25)

40 λεπτ.

KL Hokkien Noodles

KL Hokkien Noodles

4.0(9)

35 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων