Sambal Brinjal

5.0 6 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

4 portions

Υλικά

water
500 g
eggplant cut in 5 cm strips
200 g
onions
80 g
garlic cloves
8
cooking oil
100 g
dried chillies deseeded, soaked to soften
15
tamarind paste
2 tsp
salt adjust to taste
1 tsp
sugar
1 tsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1754.8 mg

Πρωτεΐνη 1.4 g

Θερμίδες 1069.2 kJ / 255.6 kcal

Λιπαρά 25.5 g

Φυτικές ίνες 2.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 3.7 g

Υδατάνθρακες 9.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

We can Work Magic out of Simple Things 37 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Carrot and Swede Mash

20 min

Creamy Leeks

25 min

Warm Mediterranean couscous salad

30 min

Potato Peratal

40 min

Steamed Chinese greens

30 min

Sambal Tumis Udang (Prawn Sambal)

30 min

Cauliflower and Broccoli Gratin

50 min

Pilau rice

30 min

Indian spiced sweet potato soup

25 min

Prawn saganaki with feta

35 min

Ibu Sambal

1 h 15 min

Mashed potatoes for two (peeler)

30 min

Εμφάνιση όλων