Sambal Brinjal

5.0 6 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

4 portions

Υλικά

water
500 g
eggplant cut in 5 cm strips
200 g
onions
80 g
garlic cloves
8
cooking oil
100 g
dried chillies deseeded, soaked to soften
15
tamarind paste
2 tsp
salt adjust to taste
1 tsp
sugar
1 tsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1754.8 mg

Πρωτεΐνη 1.4 g

Θερμίδες 1069.2 kJ / 255.6 kcal

Λιπαρά 25.5 g

Φυτικές ίνες 2.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 3.7 g

Υδατάνθρακες 9.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

We can Work Magic out of Simple Things 37 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Yorkshire puddings

3h 40min

Deviled Eggs

20min

Sambal Tumis Udang (Prawn Sambal)

30min

Crema de Malanga (Creamy Malanga Soup)

35min

Cauliflower gratin

1h

Curried Couscous, Carrot and Chickpea Salad

15min

Artichokes with Garlic Tarragon Butter

40min

Peshwari Naans

2h

Samosas

1h 35min

Broccoli Salad with Red Pepper and Pine Nuts

10min

Chhole (chickpea curry) and rice

45min

Sichuan zucchini and eggplant

1h 15min

Εμφάνιση όλων