Sayur Asem

4.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 15 λεπτ.

4 portions

Υλικά

garlic cloves
3
onions cut in halves
80 g
fresh red chillies
4
bird's eye chilli (chilli padi)
4
dried shrimp soaked to soften
50 g
fresh turmeric
5 g
candlenuts (buah keras)
2
shrimp paste (belacan)
5 g
water
1300 g
dried tamarind piece
1
tamarind paste
2 tbsp
fresh lemongrass whote part only, bruised
1
kaffir lime leaves
2
salt
1 tsp
sugar adjust to taste
1 tsp
corn (approx. 1 corn), cut in 4 pieces
150 g
long beans cut in 4 cm length
150 g
tomatoes cut in quarters
1
vegetable stock cube
1 tsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1023.3 mg

Πρωτεΐνη 10.6 g

Θερμίδες 887.1 kJ / 212 kcal

Λιπαρά 2.1 g

Φυτικές ίνες 1.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 0.3 g

Υδατάνθρακες 15.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

We can Work Magic out of Simple Things 37 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Stir-fry Baby Bak Choy

10 Min

Tex-Mex Red Rice

1 Std.

Southwest Quinoa

40 Min

Curry chicken quiche

1 Std. 30 Min

Sweet potato frittata with coriander chilli sauce

1 Std. 35 Min

Greek Stuffed Chicken

1 Std. 35 Min

Brussel Sprouts Salad with Cranberries and Almonds

50 Min

Asparagus Sauté

15 Min

Keftethes (Greek meatballs)

40 Min

Jalapeño Lobster Mac "n" Cheese

1 Std. 5 Min

Roast Potatoes (Betty)

1 Std. 15 Min

Steamed vegetables with kefir dressing (gut health)

40 Min

Εμφάνιση όλων