Συσκευές & Αξεσουάρ
Macaroni carbonara
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
Parmesan cheese cut into pieces (3 cm), plus extra to serve50 g
-
brown onion diced40 g
-
200 g pancetta, cut into pieces (3 - 4 cm)shortcut bacon rashers cut into pieces (3 - 4 cm)200 g
-
extra virgin olive oil40 g
-
pouring (whipping) cream200 g
-
water450 g
-
sea salt1 tsp
-
dried macaroni pasta250 g
-
egg beaten1
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
1062.7 mg
Πρωτεΐνη
25.7 g
Θερμίδες
2604 kJ /
622.4 kcal
Λιπαρά
35.4 g
Φυτικές ίνες
2.2 g
Κορεσμένα λιπαρά
16.2 g
Υδατάνθρακες
50.2 g