Συσκευές & Αξεσουάρ
ผัดไทยกุ้งสด
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
3 portion
Υλικά
-
เส้นก๋วยเตี๋ยว (เส้นจันท์แห้ง)65 กรัม
-
น้ำ (สำหรับแช่เส้นก๋วยเตี๋ยว,ใส่ให้ท่วมเส้นก๋วยเตี๋ยว)
-
หอมแดง (ผ่าครึ่ง)40 กรัม
-
น้ำมันพืช4 ช้อนโต๊ะ
-
น้ำตาลโตนด60 กรัม
-
น้ำมะขามปียก45 กรัม
-
น้ำปลา30 กรัม
-
น้ำ1 ½ ลิตร
-
น้ำมันพืช (เล็กน้อย)
-
ไข่ไก่2 ฟอง
-
น้ำ (เดือด)1 ½ ลิตร
-
กุ้งสดขนาดกลาง แกะเปลือก ไว้หาง ตัว (ดึงเส้นดำออก)6
-
หัวไชโป๊ (สับ)25 กรัม
-
กุ้งแห้ง20 กรัม
-
เต้าหู้เหลือง (แข็ง, หั่นแท่งขนาดประมาณ 1 นิ้ว)70 กรัม
-
ถั่วงอกสด (เด็ดราก)70 กรัม
-
กุยช่าย (เฉพาะส่วนใบ ตัดท่อนประมาณ 1 นิ้ว)20 กรัม
-
ถั่วลิสงคั่วหรืออบ ไม่ใส่เกลือ (ป่นหยาบ)
-
พริกป่น
-
มะนาว (ซีก)
-
ถั่วงอกสด (เด็ดราก)
-
กุยช่าย
-
หัวปลี
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
1231.7 mg
Πρωτεΐνη
20.6 g
Θερμίδες
2174 kJ /
519.6 kcal
Λιπαρά
26.8 g
Φυτικές ίνες
2.9 g
Κορεσμένα λιπαρά
4.5 g
Υδατάνθρακες
53.7 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
สำรับไทย
40 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνMaccheroni al forno con sugo e polpettine
1ωρ. 30 λεπτ.
Conchiglioni aux boulettes de viande
1ωρ.
Nasi Arab (Arabian Rice)
45 λεπτ.
Beetroot, Thyme and Goat's Cheese Risotto
45 λεπτ.
Lasaña de judías verdes, champiñones y huevo
1ωρ. 20 λεπτ.
Mediterranean Salad
25 λεπτ.
Carbonara-Nudel-Nester
1ωρ.
Dried Chilli Mee Hoon Kueh
1ωρ. 30 λεπτ.
Calamarata, spigola e Pachino
30 λεπτ.
Ζυμαρικά με κοτόπουλο και κρεμώδη σάλτσα ("Marry me chicken")
35 λεπτ.
Xôi lạc
50 λεπτ.
Riso basmati pesto e pomodorini secchi sott'olio
30 λεπτ.