Ensalada de cuscús con orejones y piñones

4.8 14 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

4 raciones

Υλικά

250 g de cuscús
400 g de agua
1 pastilla de caldo de verduras
125 g de orejones de albaricoque en mitades
180 g de cebolla en trozos
1 diente de ajo
20 g de aceite de oliva
200 g de zanahoria en rodajas de 2 mm
200 g de espinacas congeladas (descongeladas y escurridas)
½ cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta molida
1 cucharadita de curry en polvo
1 cucharadita de comino molido
30 g de pasas sin semillas
200 g de queso feta desmenuzado
50 g de piñones tostados

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 834.5 mg

Πρωτεΐνη 19.9 g

Θερμίδες 2656 kJ / 634 kcal

Λιπαρά 26 g

Φυτικές ίνες 9 g

Κορεσμένα λιπαρά 8.9 g

Υδατάνθρακες 86.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Revista Thermomix nº 179 50 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Garbanzos al estilo del Alentejo

30 Min

Arroz con habichuelas

1 Std.

Falafel con ensalada y salsa tahini

9 Std.

Coliflor Mac and Cheese

1 Std. 40 Min

Ensalada de quinoa y judías blancas con vinagreta de cúrcuma

30 Min

Coliflor y brócoli con crumble de anacardo

50 Min

Albóndigas de berenjena con salsa de pimientos

2 Std. 45 Min

Puerros gratinados con bechamel de soja

1 Std. 15 Min

Risotto de quinoa con calabaza asada

40 Min

Parmentier de setas

1 Std. 10 Min

Pastel de batata con boloñesa vegetariana

45 Min

Hamburguesa de remolacha con cebolla caramelizada

2 Std. 45 Min

Εμφάνιση όλων