Southwest Quinoa

4.9 10 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

6 portions

Υλικά

quinoa thoroughly rinsed and drained
200 g
water
450 g
salt
½ tsp
cider vinegar
45 g
vegetable oil
30 g
honey
30 g
lime juice
30 g
cilantro, fresh
¼ bunch
jalapeño pepper stem and seeds removed (see Tip)
1
garlic clove
1
mustard
½ tsp
salt to taste
½ tsp
black pepper, ground
¼ tsp
red bell pepper diced (approx. 140 g)
1
orange pepper diced (approx. 140 g)
1
canned black beans (410 g), rinsed and drained
1 can
canned sweet corn kernels (410 g), rinsed and drained
1 can
green onions thinly sliced
2
avocado diced
1

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 677.8 mg

Πρωτεΐνη 12.3 g

Θερμίδες 1606 kJ / 383.8 kcal

Λιπαρά 13.5 g

Φυτικές ίνες 7.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.8 g

Υδατάνθρακες 57.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Every Season is a Healthy SEASON 19 Συνταγές
Καναδάς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Coleslaw

10 λεπτ.

Broccoli Salad with Red Pepper and Pine Nuts

10 λεπτ.

Coleslaw

10 λεπτ.

Quinoa Salad with Strawberry Vinaigrette

25 λεπτ.

Avocado Tuna Salad

5 λεπτ.

Mini Burger Sliders

1ωρ. 50 λεπτ.

Chopped Vegetable Salad

10 λεπτ.

Cranberry-Almond Chicken Salad

15 λεπτ.

Almond Pulp Galette with Tomatoes

1ωρ. 50 λεπτ.

Watermelon Salad with Creamy Balsamic Dressing and Candied Nuts

25 λεπτ.

Broccoli and Bacon Bites

1ωρ.

Spanish Tortilla

1ωρ.

Εμφάνιση όλων